کاشف اسرار – مدیرکل شیلات گیلان ، اعلام کرد : صید ماهیان کیلکا از ۲۰ خردادماه و هم زمان با پایان دوره ممنوعیت صید و فصل  تخم‌ ریزی این گونه در دریای خزر آغاز شده و تاکنون حدود ۶۰ تن کیلکا توسط حدود ۲۰۰ صیاد صید شده است .

علی اصغر داداش پور ” افزود: برای ۲۰ فروند شناور کیلکاگیر مجوز فعالیت صادر شده و این شناورها از بندر انزلی به عنوان تنها پایگاه صید و تخلیه کیلکا در استان فعالیت می‌کنند.

وی با اشاره به ارزش غذایی بالای ماهی کیلکا اظهار کرد: این گونه سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا ۳ است و علاوه بر اهمیت تغذیه‌ای، نقش مهمی در زنجیره غذایی دریای خزر دارد.

این مسوول در پایان بر ضرورت مدیریت علمی صید، حفاظت از ذخایر و توسعه صنایع فرآوری برای افزایش مصرف انسانی و ایجاد ارزش افزوده در این بخش تأکید کرد.

پایان پیام